教學(xué)設(shè)備

8月18日，北京大學(xué)迎來(lái)2025級(jí)本科新生，燕園再添“新燕”。為保障新生順利開啟校園生活，餐飲中心提前部署，統(tǒng)籌安排，以暖心舉措迎接新生到來(lái)。

為滿足新生及在校師生的用餐需求，餐飲中心科學(xué)規(guī)劃食堂運(yùn)營(yíng)安排。暑期�；锏膶W(xué)一食堂、學(xué)五食堂、成府園食堂及松林快餐廳于迎新當(dāng)日恢復(fù)營(yíng)業(yè)，裝修改造后的農(nóng)園食堂繼8月8日一層試運(yùn)營(yíng)后，二層和三層也于8月18日同步啟用。校內(nèi)食堂盡數(shù)營(yíng)業(yè)，餐飲中心全力做好供餐保障。

全力保障新生供餐

考慮新生報(bào)到期間就餐需求，各食堂酌情延長(zhǎng)了供餐時(shí)間，午餐時(shí)段視情況安排“值班窗口”服務(wù)至14:00，確保熱食持續(xù)供應(yīng)。同時(shí)，加強(qiáng)值班巡查，引導(dǎo)新生正確使用校園卡，并通過(guò)電子屏投放迎新海報(bào)，營(yíng)造溫馨氛圍。

作為校園餐飲服務(wù)的重要“窗口”，農(nóng)園食堂在完成裝修改造后以全新面貌迎接新生。8月18日中午，餐飲中心在農(nóng)園食堂北門舉辦迎新活動(dòng)——“一粒種子的故事”。校領(lǐng)導(dǎo)、新生代表及老生代表共同將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院發(fā)的“北芯”玉米種子投入北大logo中，一起“播種未來(lái)”，寓意“每一個(gè)學(xué)生都將在北大得到滋養(yǎng)、茁壯成長(zhǎng)”，寄托了對(duì)新生成長(zhǎng)成才的美好祝愿。

為確保迎新期間餐飲服務(wù)高效有序，餐飲中心提前制定應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)食材儲(chǔ)備與食品安全管理，嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。各食堂增設(shè)引導(dǎo)標(biāo)識(shí)，協(xié)助新生快速熟悉就餐流程。此外，通過(guò)“北大餐飲中心官方資訊”微信公眾號(hào)發(fā)布食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間及特色服務(wù)信息，方便新生提前了解。

未來(lái)，餐飲中心將持續(xù)優(yōu)化供餐模式，提升菜品質(zhì)量，以飽滿的熱情、細(xì)致的服務(wù)，助力新生盡快適應(yīng)校園生活，開啟燕園新篇章。
信息來(lái)源： 北大餐飲中心